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- 【東京】スペイン・ポルトガル

HISでハワイ旅行の支払いを終え・・・恵比寿に行きたい店がたまってきたので少し吐き出すことにした。
今日は恵比寿3点勝負!まず一軒目は・・・

“ティオ・ダンジョウ・バル (TIO DANJO BAR)”スタンディングバー形式のスペインバルだ。

食欲を掻き立てるメニューがたくさんある。全部喰いたい。会社か家の隣に引っ越してきて欲しい。

ポテトサラダのアンチョビ風味600円。ジャガイモがゴロゴロしてる。あまりマッシュしないタイプ。

パンがフランスパンなのは残念!

ヒコイワシの酢漬け600円。これは旨い。酢がまざったオリーブオイルはパンにつけて極上!

こんな贅沢してたべる。オレは贅沢だ。スペイン人も贅沢だ。

牛胃袋の煮込みマドリッド風600円!すっごく煮込まれてて胃袋なのにホロホロ。ソースも濃厚・・・これで600円!スペイン人なんか小さいころからゴハンにぶっ掛けて喰ってんだろうなあ・・・生意気だ。

スペインのビール。軽めでフルーティ。こういうの呑むと外国に来た感じがする。

モンゴイカのフリット600円。これが大好評!プリプリの揚げたてフリットを辛いくらいニンニクが入ってるマヨネーズにたっぷりつけて・・・・よだれの滝がカウンターに泉をつくる。

まってました~!!!主役の登場です!4つで600円だから6つで・・・900円かな?

ここの・・・ギガントウマス!マッシュルームに程よい歯ごたえがあってニンニク・バジル・オリーブオイル・生ハム・・・ヤバイ。この世にこんな旨いものがあること自体危険だ。これだけで一生喰っていける(嘘)

豚の血と米のソーセージ600円。深みのある味でコレ自体は旨いが米だけにお酒にあんまりあわない。

カヴァもいただきました。最後にシャンパンでスッキリです。

隣の西洋人が食ってるのをみて注文せざるをえませんでした・・・

このボリューム!脂の甘さ・赤身の旨み・・・最高!
スペインバル仲間募集!一緒に東京中のスペインバルを喰いつくそう!アミゴス!
ティオ・ダンジョウ・バル (TIO DANJO BAR) (スペイン料理 / 恵比寿)
★★★★★ 4.5

ティオダンジョウ ティオダンジョウ