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- 【東京】中華・台湾

取引先の方にお食事に誘われ・・・普段行かない六本木ヒルズへ・・・

中華料理店“豆金”です。際コーポレーションのお店みたいです。

お通し・・・八角の香りが少しする角煮にオクラ・豆。いかにも中華料理と日本料理の中間ってアジです。

鳥皮。シャキシャキのネギが中華風のタレによく合います・・・というかビールによく合います。

キャベツ!これが旨いんです!作り方教えてください!!

ピータン豆腐はボクの大好物。盛り付け味付け・・・参考になります。

餃子は名物だけあってシャスデリ!ランチタイムは15時まで満席だそうです。スゴイ・・・

酢豚!これ酢豚に見えないですよネエエ・・・。

豚肉がぎっしりつまってて外がカリカリなんです。こんな食い物見たことがない・・旨すぎます。

鶏肉のユーリンチーソースあえ。鉄板のメニューです。盛り付けが鮮やか。

豚足はビビリました。食感と味付けがコレマタ他で食べれない感じ・・・

プリンプリンのコラーゲンが外は焦げ目をつけるくらいカリカリ。
これだけでも食べに来たいです。

〆のマーボー豆腐。カナリ辛いですよお。味付けは本格的です。

〆の〆。
いやあ。ほんと旨かった!22時くらいは満席ですが19時にはいれば比較的すいてます。
六本木ヒルズによったら是非!大満足です。
ごちそうさまでした!

豆金 六本木ヒルズ店 (マメキン) (中華料理 / 六本木)
★★★★☆ 4.0
