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【自宅めし】東京

最近パスタの作り方を教えてくれてと連続で聞かれました。
そんなのレシピ見てソース作ってからめるだけだろと思ってるんですが。
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あまりに不親切なので初心者向けの隠し味だけ。

・クリーム系には昆布茶の粉末
・和風にはバターとレモン果汁

を入れるとなんか店っぽい良い味になります。
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そして今回のトマトベースは

オレガノとソース

ソースは甘味増しなのでオイスター、ウスター、ケチャップなんでもいいです。
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あと、パスタは具を色々入れずシンプルな方が味も見た目も映えると思います。