久々の南伊豆の自宅での朝食。
名古屋のモーニングっぽく作りまして・・
冷蔵庫がスッカラカンなので買い出しをしてからランチです。
しいの木やま
地物をふんだんに使っているので観光客も多くくるお店なんですが・・
ホントに知り合いによく会うお店でして・・
南伊豆町民に愛されている店なんです。
秋ナスのパスタ
伊豆牛のミートソースのボロネーゼ 1700円
パスタが好きだという奥様とカレーが好きだというシェフのご主人。
イタリアンではなくレストラン。
素朴だけどこだわりも強く、何より「しいの木やまさんの味」というのがしっかりある。
秋ナスのパスタ
ピリ辛トマトソースのアラビアータ 1500円
地元の人がよくくる理由をよく考えてみました。
南伊豆って魚とかジビエのイメージが強いと思います。
でも地元に住んでいる人が一番好きでよく食べているのが野菜と果物。
野菜と果物の味に関しては東京で出会った人たちよりも舌が非常に肥えている。
しいの木やまさんのメニューって本当に野菜が美味しいんです。
最近ではプチデザートも人気なんだそう。
地元の果物がストレートに味わえます。
夕飯は、輪島朝市で買ってきたイカを茹でて・・
ゲソとキムチを印籠詰めにしましてね。
イカキムチです。
あとはチャプチェをつまみにチャミスル。
静かな夜。鈴虫の鳴き声だけが聞こえています。
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