赤羽に立ち寄ることは少ないんですが・・
異様な建物を見つけたので入ってみました。
セキネ 赤羽店
なんと焼売と肉まんのテイクアウト専門店だということで・・・
本日全部こちらで購入したもので夕食です。
特大シューマイ 970円
みっちり詰まった肉質、フワッフワ焼売とは両極にありますね。
肉にかじりつくうまさと言いましょうか・・味付けもしっかりしているのでカラシだけでじゅうぶん美味しい。
にくまん 260円
同じくしっかり肉の味が美味しいんですが皮がふわもちで美味しいですね。
酢豚 635円
野菜は原型しっかり残し味だけ染み込ませ、豚の衣も崩れずも味はしっかりしみしみ。
上手に作るなぁ。
どれも美味しかったです。
これから赤羽によった時の定番になりそうです。
