全国的なチェーン展開をしているコチラのお店。
名古屋名物と書いてあることからキニナッテはいました。
赤から 渋谷店
夜のみの営業だったのが4月にランチ解禁。
さあ行こうかと思いきや緊急事態宣言とともにランチ休止。
そしてなぜか今、ランチを再解禁していたので入ってみることにしました。
とはいうものの・・
自分が名古屋にいた時代には聞いたこともなく・・名物といわれてもピンとこない。
どんな味なのか全く想像ができない。
赤から鍋ランチ 800円 ＋ ご飯大盛り 100円
全体的に貧相な具の鍋なんですが・・
この辛味噌と呼ばれるものを入れるとライスのおかずにちゃんとなるから不思議なもの。
辛味噌は名古屋の味噌と唐辛子を入れて甘辛く仕上げたとの説明でしたが・・
これって・・コチュジャンなのではないかと・・
名古屋名物というより韓国料理として食べたほうがいいかもです。
