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【自宅めし】東京

出汁は、ニンニクと生姜だけ。
ポン酢で食べるという向田邦子の常夜鍋を作りました。
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本当は豚肉とほうれん草を交互に入れ、一緒には食べないそうですね。
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そんな面倒臭いことしません。
言うことを聞きません。
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具は豚肉とホウレンソウだけなんだそうです。
これも言うこと聞きません。
桜島大根入れました。
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最後は冷凍うどん。
今日は高級なカトキチを。
最後の最後まで言うこと聞きませんでした。
でも美味しかったです。