ちょうど1週間前にOPENした神泉のお蕎麦屋さんです。
蕎麦前酒場 はんさむ
下北沢や用賀にも店舗があり、蕎麦前や焼鳥で日本酒をいただける店みたいですね。
ランチはお蕎麦と揚げ物のツープラトン。
お蕎麦はいわばジャイアント馬場、そして揚げ物は坂口征二やジャンボ鶴田といったように変更可能です。
わかりやすく書くと、ジャイアント馬場がブルーザーブロディにドリル・ア・ホール・パイルドライバーをかけられた状態でスタンハンセンが両足をつかんでポールにあがり、そのまま飛び降りればハイジャック式パイルドライバーが完成する、そんなメニューです。
天丼とお蕎麦御膳 1050円
蕎麦は田舎っぽさもありますがノドごしも悪くなくジャンル的には中途半端ですが、ずいぶんと美味しく仕上がっています。
蕎麦は少しだけカラ目のつゆですが、天丼は少々甘目。
ザクッと軽やかに揚がっていますがボリュームもありながら品よくできてます。
これだけのセットで1050円は正直安いですね。
新しいタイプの蕎麦屋を目指しているように感じますが、奇をてらうことなくしっかり基本があって美味しい。
夜も早く呑みに行きたいなぁと思わせます。
蕎麦前酒場 はんさむ （居酒屋 / 神泉駅、渋谷駅、駒場東大前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
