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- 【自宅めし】東京
スーパーに白魚の新物が入っていたの即買いです！
豪快にどんぶりにしちゃいましたよ〜
本場茨城ではシラスなんて呼ばれていますが食感も良く癖がなく美味しい魚ですよね。
ショウガではなく伊豆産のビーワサでいただきます。
卵黄を溶きながらコクのグラデーションを楽しむのが俺流。
一昨日に作った自家製マカロニダーサラと頂き物のモツ煮
そして最後の〆はもちろん蕎麦です。
2022年02月24日19:37
スーパーに白魚の新物が入っていたの即買いです！
豪快にどんぶりにしちゃいましたよ〜
本場茨城ではシラスなんて呼ばれていますが食感も良く癖がなく美味しい魚ですよね。
ショウガではなく伊豆産のビーワサでいただきます。
卵黄を溶きながらコクのグラデーションを楽しむのが俺流。
一昨日に作った自家製マカロニダーサラと頂き物のモツ煮
そして最後の〆はもちろん蕎麦です。
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