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- 【北陸地方】新潟含まず

初日から内容濃すぎの今回の旅行ですが・・
2日目もまずは観光ドライブに連れて行ってもらいました。

ここは珠洲岬、聖地の岬。
パワースポット推しが強い場所です。

青の洞窟という場所ですが・・ライトで青くしているだけのような・・

こちら奥能登塩田村。
揚げ浜式製塩をしている見学施設です。

昔ながらの方法で塩を手間暇かけて作っている姿が見れます。
こういう施設って好きなんですよね。

朝市さかば

朝市がちょうど終わってガラガラな輪島ですが、ここでランチを食べることにしました。

15時に閉店のお店ですがお酒飲めます。

輪島ふぐ串さしみ 300円

輪島ふぐ丼 1350円
能登丼 900円

分厚くぶつ切りにして霜降りにしたフグの刺身。
ふぐってこんな料理方法でも美味しいのかと目からウロコ。
甘くてモッチモチはぜひ輪島で楽しみたいですね。
めっちゃオススメです。

そして輪島といえば天下の輪島塗。
詳しく知りたくて工房で長時間いろいろ教えてもらえました。
輪島塗は漆器の中でもズバ抜けて高額で庶民には手が届かない感覚。
でも工程は他の漆器より多く聞けば聞くほどコノ値段で買えるのか・・という思いに。

輪島でも輪島以外の漆器も売られているとのことで・・
職人さんから教えていただいたお店へ。
二井朝日堂さん。
こちらでも長居させていただきましたが間違いないお店のようです。
