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- 【自宅めし】東京
南伊豆で手に入れた山椒の実
何に使おうかと考えていたらスーパーに美味しそうな初鰹が。
値引きしてなかったんですが・・思い切って購入しました。
岡山の柚子胡椒紅だるま、ニンニク、生姜、大葉、ポン酢
さっぱりと美味しい初鰹の美味しさを引き出してくれますね。
自家製ポン酢も南伊豆のダイダイで作りました。
2022年05月30日19:29
南伊豆で手に入れた山椒の実
何に使おうかと考えていたらスーパーに美味しそうな初鰹が。
値引きしてなかったんですが・・思い切って購入しました。
岡山の柚子胡椒紅だるま、ニンニク、生姜、大葉、ポン酢
さっぱりと美味しい初鰹の美味しさを引き出してくれますね。
自家製ポン酢も南伊豆のダイダイで作りました。
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