いきなり豪雨になったりオボンだったりと閑散とする渋谷。
その渋谷でチャーハンならここが一番旨いという人も多い店です。
かにチャーハンの店 渋谷店
パラパラ系チャーハンというのは高級店などで比較的高額な値段だったりましますよね。
それがここでは安価でいただけるのが最大のポイント。
そして鍋をふる姿、チャーハンを作る一部始終が見れちゃうのが個人的には最大のポイント。
チャーハンに関してだけは作り方はほぼコノ店で見て勉強しました。
濃厚担々麺とかに玉チャーハンのハーフセット 1380円
チャーハン自体の具はタマネギとネギだけ。
それでここまでのクオリティまで持って来る技術凄い。
味わいたい好みはもっとしっとりだけど、一番作れるようになりたいというジャンルではトップかも。
昔ながらの日本の担々麺で大好きなんですが、水菜をカイワレにしてくれたらもっと高得点。
しかし暫定ながらコノ店が最下位とは・・ハイレベルな店ばかりで始めちゃった企画です。
＜渋谷の炒飯ランキング＞
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かにチャーハンの店（かに玉チャーハン）
かにチャーハンの店（かに玉チャーハン）
