名古屋の手羽先といえば風来坊というイメージ。
名古屋にいた頃はあちらこちらにチェーン店としてあって今でもアメリカの1店舗を含む64店舗ですか。
凄いですね。
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世界の山ちゃん 渋谷センター街店
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さて山ちゃんはといえばボクが名古屋にいた頃は今池にできた個人店で1店舗という認識。
それが今ではタイの9店舗を含む70店舗ですよ。
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そのうち世界中が名古屋になっちゃうんではないかと心配になりますね。
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さあ、1杯目からB賞でボールペンをいただき幸先のいいスタート。
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幻の手羽先(コショウ多め) 605円
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味付けはあっさり目でいいですね。
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箸袋にある食べ方は素人の食べ方ですね。
手羽先の小さい方の骨はバリバリ歯で砕いて食べるのが上級者。SDGsですね。
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鉄板玉せん 638円
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玉せんが名古屋の食べ物だということを初めて知りました。全国的なものとばかり・・
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追いせん(5枚) 110円
具はしっかり残して追加です。
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あんかけスパゲッティ 825円
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お酒のおつまみといえばやっぱりこれ。
辛さが控えめになっているもののしっかりとスパイシーさが出ていてランチ始めて欲しいくらいおいしい。
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みそ串カツ 319円
大型チェーン店というのはしっかり味を研究して仕上げてくれるので大したものです。
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と・・こんなメニューを見てしまいました。
ここ・・渋谷ですからね・・食べなきゃですよね。
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チャーハン 539円
ソーセージの燻製の香りがしっかり生かされていてちょっと美味しくてびっくり。

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世界の山ちゃん(チャーハン)




世界の山ちゃん 渋谷センター街店手羽先 / 渋谷駅神泉駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5