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- 【自宅めし】東京
本日、新蕎麦の常陸秋そばの打ち立てをいただきましてね・・
つまみはどうしようかと思ったんですが・・
徳造丸秘伝の煮汁（みそ味）
が未開封のままだったんです。
魚売り場に行けば丸々と太った鯖ちゃん
味噌煮にしましたよ！
分量は秘伝の煮汁と同じ分量の水で煮るだけ！
正直・・・自分で美味しい味付けの味噌煮を目指すのを放棄しますね。
これでいいじゃんと。
金目の煮汁に使えるしょうゆ味と合わせて伊豆旅行のお土産に最高だと思います。
伊豆に行くようになってからずっと使ってますから。
https://1930.jp/SHOP/907.html
