- カテゴリ:
- 【東京】ラーメン

秋葉原に用事があり・・というか秋葉原のヨドバシに用事があり・・
8Fでランチすることにしました。

マルショーラーメン

いわゆる川崎玉系列とよばれるお店です。

ヨドバシマルチメディアakibaの8Fにこんな昔ながら的なものが映画のセットの様に再現されています。梅宮辰夫や和田アキ子が働いてそう。

特製中華そば(こってり) 1100円
ライス無料

プースーの量がいいですね。
しょっぱめになっているのでライスが合うラーメンと言った感じ。

そしてドンブリにのせる直前にカットしているチャーシューがいい。
この薄さの豚肉の旨さというのをいかしてますね。
海苔もしっかり厚めのものを使っているのでとけない。

麺はノドゴシが良くしっかりモチモチ感も。
これだけ真面目に作ってくれるのならラーメンに1000円ってアリだなと。
