2月の限定メニューは全て辛いものばかりということで人気のようです。
12月に出したばかりの限定ですがこの日も開店と同時に続々と。
しかし本日は店員さんが少ないようで、開店から30分は2人でのオペレーション。
渋谷店で2名というのはギリギリでの営業。店員さんも申し訳なさげ。
しかし中本のお客さんと言うのは常連さんが特になんですが、とても礼儀正しい。
礼儀正しいおじさんは、大変だねと笑顔でボクのはゆっくりでいいからねと話しかける。
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そして中本の常連のおじさんたちは手土産を持ってくることも多い。
白い恋人、ちんすこうなどベタなものが多いんですが、この日もかもめの玉子。
ラーメン屋さんに手土産を持ってくる文化もオジサン独特の文化で、女性や若い人たちには全く見られない光景。
この方が「効率がいい」この方が「得」なんてことばかり考えている人たちにはわかりあえない楽しみ。
「中本」や「オジサン」にはこういった楽しみがしっかり残っているんです。
海老が香る中本の中でも代表的な限定メニュー。いそがしくてもしっかり完成されていました。
