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- 【自宅めし】東京
ミシュランだなんだと2万も3万もするお寿司屋さんの職人さんというのも凄いのかもしれませんが・・
仕出しだ法事だと、たくさんの出前を握る職人さんの方が、握る数も圧倒的に多いし、形が揃っていないと変だし、という部分では凄いんじゃないかと思い・・
たくさんの軍艦巻きを作ってみました。
手際が悪いと、どんどん萎れていく海苔。
ドンキの安い海苔を使っているのも要因かもしれませんが、それでも全てを握った後には、
最初握ったものはヘナっとしていく。
36貫という数は生まれて初めて作りました。
食べるのはあっという間だったんですけど。
何よりシャリだけ握り続けるのが単調で嫌になりそうでした。
