日曜日に行って美味しかったのが代々木上原の・・・
蒸籠味坊

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そこに何やら珍しい羊レバーの缶詰が売っていたので買ってみることにしました。
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よくわからないまま・・四川っぽく炒め物にしてみました。
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完全に缶詰そのまま酒のおつまみとして食べるものだったんですね。
なんで料理に使おうと思っちゃったんでしょうかワタクシ・・
まだ残っているのでそのままつまみにしてからブログにしたいと思います。