5/13本日からスタートした限定販売。
麻婆豆腐に関してはアレンジ含め少なからず出している松屋さんですが今回はいかがでしょか。
甲骨文字から「篆書」→「隷書」へと中国由来の「漢字」への進化を紐解くポスターのフォントが今回の本格中華への意気込みを語っています。
モバイルオーダーでのクーポン50円引きは5/20の10時まで。
あと一週間と差し迫ってまいりました。
本格四川風麻婆豆腐定食 980円（ライス特盛無料・生野菜付）
アプリクーポン利用50円引き
今回もライス特盛は同料金。ごはんがすすむメニューだけにこれはうれしい。
味としての特量は・・
・思ったより少し辛め
・花椒少ない
・ラー油は新鮮
・香りの複雑さはない
そして、松屋が誇る自社製「富士山豆腐」がめちゃ旨いんです。
しっとり滑らかで少し粘性をも感じる舌ざわり。
この豆腐って高級店のマーボー豆腐に全く引けを取っていないと思うんです。
この豆腐を食べるためにこのメニューを選んでもいいと思うほどの完成度なんです。
恒例のフレンチドレッシング＆七味で味変してみました。
今回は別にやらなくってもいいかなと思う味なんですが、別に違和感も感じない。
やはり今回もフレンチドレッシングの万能性を思い知った気がします。
