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ここの数軒手前のスパイス屋さんでいつも買い物をするんですが、
この界隈は新大久保の中でも一際多国籍。
本日はこのお店に入ってみました。
南洋叔叔肉骨茶（ナンヨウ シュシュ バクテー）
マレーシアのクラン地方発祥と言われる肉骨茶（バクテー）専門店です。
初めて食べたのは本場のクラン地方ではなくコタキナバル。
https://okamooo.jp/archives/7504630.html
あの時の美味しさは忘れられないものでどうもシンガポール風の白っぽいものは物足りない。
この店はマレーシアタイプの黒いバクテーが食べれるとあって楽しみです。
豚足肉骨茶セット 1180円
一番安いから注文したんですが具沢山でいい香り。
この薬膳を押し売る訳でもなく存在感はある程度のバランスがいいものが美味しいようです。
油条もいいんですがタイ米がしっかり美味しく炊けていますね。
具のタレも美味しいんですがスープが旨いので使うともったいないような贅沢な悩み。
コタキナバルはKFCを中心にフライドチキンが大人気でどこも美味しかった覚えがあったので別注。
https://okamooo.jp/archives/7504620.html
分厚い衣でガリガリといただくのがマレーシアっぽくてビールが美味かったです。
