
開店後30分、10時半に到着するも本日はいつもと様子が違う。
こんな時間からけっこう並んでいるんです。

中を見てみれば空席もチラホラ。
店員さんの数が手薄なのか?と思いきや5人と通常運転。
理由はわからなかったんですが何等かいつもと違う条件があったようです。

結局、店外で30分、席で20分といつもにない待ち時間。
まわりにはチョットだけイラつく人も見受けられましたが・・
中本が凄いのが店に入る直前に店員さんの名前と写真が貼りだしてあるんですね。

こういうのを見ると店員さんに親しみがわきイラだちもだいぶ落ち着くんではないでしょうか。

そして9月の限定は全部が未食。期待の2つめです。

北極レバ☆ニラ 1150円
アプリクーポン利用大盛り無料

レバは外はガリっと揚がっていて中はシットリ。
強火でシャキシャキなもやしやニラ。
完璧ですね。

むしろこのレバニラ炒めをライスで食べたいところなんですが、
麺との組み合わせもいい。
スープにはトロミがなくサラサラ。

50分待った甲斐がありましたよ。
次回この「北極レバ☆ニラ」が出る時は喜ぶレベル。
中本の限定の中でも上位クラスに入ります。

当然ですがレバニラ部分にかけたお酢は合います。
通常のサラリーマンのランチタイムって45-60分だと思います。
最近は日によっては要注意になりそうですね。
