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- 【東京】ラーメン
遠いと思っていた月もこうしてみるとずいぶん近く思えるものです。
中秋の名月まであと一週間ということでゆっくり月を眺め・・
楽観
スタイリッシュすぎて敷居が高かったんですが思い切って入ってみることにしました。
下北沢というのは外国人観光客が来ない場所と思い込んでしましたが、最近では凄い人ですね。
この店も外国人から人気のようです。
まずは、メンマ 150円
を別皿でいただき喉を潤します。
特製琥珀 1280円 + 大盛り 150円
今時の少し高めで少ないラーメンかと思いきや、まずしっかりした大盛りのボリューム。
具もしっかり入っていて納得できる値段。
友人の中には、面白みがないという評価もありましたが・・
出汁もキレイにとれているし小麦の香りもいい。
何より前歯がサクッと入る絶妙な茹で加減。
ボクこれ結構好きかも。
こういう飽きないラーメンを自分で作れるようになったらなと思います。
