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【自宅めし】東京

田植えや稲刈りをお手伝いするようになってから新米の季節がより一層楽しみになっています。
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野菜作りや魚釣り、なんでも少しでも自分が手を出した部分があると味わうようになる。
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本日は海老・豆腐・青梗菜のみのシンプルなあんかけご飯です。
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ピーマンは鯖缶を混ぜてごま油を垂らすだけ。
シンプルだけど好きなおつまみ。
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新米は新米と呼べる時期に全部食べたい。それくらい美味しい。
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と言うことでヨード卵光で贅沢に〆です。