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- 【自宅めし】東京
スーパー「まいばすけっと」で気になるものを見つけたので食べてみることにしました。
パスタ生麺 カラヒグ麺
パスタそのものの味を確かめるべく、茹でてからの味付けは、醤油・バター・顆粒出汁。
それだけです。
ホルモンスパゲッティ
このパスタ・・・というかこの麺、旨いっす。
輪郭がはっきりしているのにモチモチ。
さらに噛むごとに小麦のいい香りが攻撃的なほどわかりやすい。
なんと言うんですかね。ラーメンとパスタのイイトコドリをしたような斬新な麺。
正直、今回の味付けは正解だったとは思えないんですが・・
この麺だからこその正解探しをしたくなる、そんな麺だと思います。
