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- 【神奈川・県央】厚木・大和など
お店も駐車場もわかりにくい場所ですが、食べてみたかったので辿り着くことができました。
煮干らぁめん瀧川
最近はラーメン激戦区となりつつある厚木で期待していたお店です。
営業時間が20時までと言うことでギリギリセーフです。
店内カウンターのみ6席。
優しげな笑顔の店主ですが、キレイに掃除が行き届いている印象。
煮干らぁめん（大） 1200円 + ワンタン 250円
ずいぶんキレイなスープです。
煮干しを前面に出すと言うよりは煮干しの旨みを上手く利用しているといった印象。
それでいてクリアー、雑味がない。
中太ちぢれ麺は弾力もあり意外やスープとの相性もいい。
黒胡椒と一緒に花椒も用意されていて一緒に振りかければ味も〆まる。
煮干汁なし 1000円
こちらの方が煮干しは強く感じます。
シンプルながら余計なものはなく具のそれぞれにこだわりを感じます。
一体感がいい。
炊き込みご飯 250円
椎茸とチャーシューの切れ端が美味しいご飯。
バットをフルスイングしたようなラーメンが人気の厚木ですが、
バランスや総合力でこの店って人気が出そうです。
