天津飯や炒飯、焼きそばなど・・
餃子の王将のプレミアムシリーズ「極王」
ついに・・・ラーメンが仲間に加わることになりました。
ドローンで撮影したんでしょうか、真上90度からの風景は圧巻。
バーガーキングや焼肉きんぐなど様々な王将が出てきていますが、
僕らの本物のキングは餃子の王将です。
新極王餃子の王将ラーメン 980円 ＋ 炒飯 693円
ドデカサイズのプレミアム焼豚と書いてあったものです。
どうなんでしょうか。大きいんでしょうか。
でこちらがコシがある平打ち麺と書いてあった麺です。
まだ生茹でだったようで少し粘土っぽい食感、コシはあまり感じられません。
博多ラーメンに粉落としという麺を替え玉したことがあるんですがそれに似ているかも。
スープは醤油とんこつ、サービスエリアっぽい味です。
しかしほとんど正方形に近い断面の麺を平打ち麺というのは初めて聞きました。
そこが極王なのかもしれません。
とまぁ色々書きましたが、今回のメニューを評価させていただくと・・
炒飯が美味しかったです。
