OPENから一ヶ月、最近ではピークタイムでも空席があり入れるようになりました。
ようやくワタクシも初めましてで・・
矢場味仙 東京
パッとメニューを見て普通の金額だと思うのは素人です。
味仙は全品小皿、名古屋の約1.5倍の値段。
それでも新幹線の往復を考えれば安い。
幼少の頃から食べてきた味仙の台湾ラーメンは藤が丘店。
個人的には矢場味仙は今池と共に藤が丘店に一番近い味だと思っています。
台湾ラーメン 930円
ニンニクチャーハン 1080円
ひき肉や麺に関しては少々言いたいことはありますが、
総じて名古屋に近いものを出していると思います。
スープに関しては今回辛さを増さずに注文したので塩気が強く感じました。
少し辛さは増したほうがいいようです。
辛口でコメントすると、このレベルなら藤が丘店からオンラインで送ってもらって家で食べたほうがボクはいいかな。
ニンニクチャーハンに関しては見た目も味も別物。
中国の醤油を使っているんでしょうか真っ黒で甘ジョッパさも。
でもこれ美味しいんです。生ニンニクのパーツの大きさも量もしっかりしていて値段考えなければこちらの方が美味しいかと。
でも2000円オーバーでお腹いっぱいにできないのは観光客以外にはかなりツラいです。
