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【自宅めし】東京

最近は夕飯で呑みたいお酒に合わせて料理を決めることも増えてきました。
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奇しくも阿波尾鶏の特売日、高座豚も若干の値下げもあり・・
焼鳥とピーマンの肉詰めにしました。
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安価ですが肉にしっかり味があり脂がサラリとしている阿波尾鶏は・・
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ハツと手羽中が旨い。
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もも肉、レバ、砂肝、全て100gで少しづつ。
旨い日本酒・・・あ、エビスのJAZZYも美味しかったです。