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【自宅めし】東京

最近、大ハマりしているのが、まいばすけっと限定販売の「カラヒグ麺」
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どんな麺の使い方が合うのかを検証しています。
今回はボロネーゼ。
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昨日、蟹と松茸は安くてもたくさん使ったほうが美味しいと書きました。
パルメジャーノレッジャーノもそうだと思っています。
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貴女が思うちょうどいい量の10倍は削ってください。
間違いなく旨いです。
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ということでカラヒグ麺とかボロネーゼとかどうでもいいほどパルメジャーノレッジャーノが美味しい夕食になってしまいました。