元々親子丼には定評がある、なか卯ですが・・
通常親子丼並盛450円に対し、690円とい1.5倍以上のプライスで特別なメニューが昨日誕生しました。
この日の店員さんなんと9人！
胸を見てみるとトレーナーという名札。
本社からの指導者でしょうか。
笑顔・立ち振る舞い・指摘ポイント、全てが完璧。
設置された調味料も横置きから縦置きになり、カウンター席ながら隣の席との区切りができプライベートスペースが保たれるように変化しておりました。
温玉絶品親子重（ごはん大盛） 890円
はいからうどん（小） 250円
まずは気になっていたのが鶏節です。
これ美味いっすね。
美味しいだけに少なすぎるのが残念でならない。
100円マシにしてでも入れ放題にして欲しい。
鶏団子は柔らかめなんですが軟骨の食感がいいですね。
そして鶏トロと呼ばれる肩小肉。
ぼんじりのような食感があるものの脂っこさがなく心地いい。
正直、周りでどんぶりで親子丼を食べている人がいる中でお重でいただくのは気分がいい。
チラチラと視線を感じる優越感もいい。
トレーナーたちの役者のような笑顔に包まれ、おいしかったですよと一声かけて店を後にしました。
