甲府から岡谷へ、早朝からオオマシコ狙いで撮影していました。
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そのあとはググッと北上し・・
ついに灰焼きおやきの食べ比べを結構することにしました。
一度家で自作してみたものの・・
https://okamooo.jp/archives/10652478.html
それが正解かどうかわからないw
本物を食べてみたかったんです。
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佐藤の灰焼きおやき
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明るいご夫婦が笑顔で優しく話してくれました。
灰の中で1時間以上熱するそうです。
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ちょっとわからないのがこのお値段w
あんこ以外の3つをくださいとお願いすると300円ですとのこと。
???どういうことですか???
と聞けば・・玉ねぎは破裂したのでサービスで1個150円で、ここに書いてある200円というのは来年からの値段だとのこと。
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聞けば聞くほど訳がわからないのですがw
一応・・ここにどうやって値段を書こうかと思ったんですが・・
なす(塩味) 150円
野沢菜 150円
玉ねぎ(味噌味) 150円

で・・いいのかな?w
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ちょっと驚くほど美味しかったです。
茄子の塩味と玉ねぎは珍しい具材なんだそうです。
なるほど、これ低温でじっくり時間をかけているこの店だからこそ。
トロッととろけるナスは味噌味でないほうが旨味が出る。
玉ねぎもトロッと美味しくなるからこの店独自の具材としてなり得るんですね。
しかし・・とにかくこの低価格さって異次元w


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