朝から、おやき3軒とジンギスカンを食べさらに北上。
道の駅で野菜でも買おうかと入ってみると・・
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道の駅に超満席の蕎麦屋がありました。
調べてみると・・道の駅最高峰の蕎麦とも称される名店・・
午前中に5軒のハシゴをするのもいいかと思い・・
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手打そば そば信
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食感を渡した後もちょっとした行列の人気店。
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おしぼりそば 890円
石臼挽き蕎麦プリン 300円

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確かに・・これは間違いなく道の駅レベルではないです。
コシも甘味も香りもいい。
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そして、大根汁に味噌をとくとちょうどいい辛味。
これぞローカル旅行の醍醐味だと思いました。
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その後、気合を入れて戸隠で探鳥するも空振り。
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妙高高原ふれあい会館で風呂です。
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車中泊を多用する人にとってはうれしい450円。
さて・・夜はどうしようか・・

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