詳しい内容はこの後のブログに書きますが仮眠場所が決まり徒歩圏内に夕食へと出かけました。
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ゆうきと寿し 長野店
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長野県のローカルチェーンの回らないお寿司屋さんだそうで・・
回転寿司より少し高級、広々した店内なんと100席。
店員さんも皆感じがいいです。
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海なし県ですが富山や新潟が近いことから魅力的な仕入れメニュー。
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まずはビールと日本酒の飲み比べセットから。
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氷見天然ぶり 550円
氷見天然ぶり塩炙り 550円

お皿は回転っぽいけどクオリティは全然違いますね。
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あおりいか茹でげそ 330円
一つはツメで。
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鮑肝沖漬け 770円
新鮮でコク深くエッジが立ってる。日本酒ですわ。
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炙り鯖棒寿し 440円
これちょっとお安いかも。
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刻みわさび大盛り 440円
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これは軽く失神しました。
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長寿貝 275円
食感いいですね、これも一つはツメがうれしい。
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白きくらげ(梅) 385円
高級寿司は手が出ないけど回転寿司では物足りない。
そんな人って多いと思う。
それも旅行先でいただけてほぼ地元の幸ならなおさら。
それでいて回転寿司並の入りやすさのお店。
もう、、言うことがない。

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