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更におやきを求め北上します。

おやきというのは小さな集落で売っている店も多く・・

なかなかな過酷な山道でしてw
もうこれからの季節に向かうのは厳しいかもです。

金熊温泉 明日香荘

こちらは宿泊兼日帰り温泉施設ということで・・

温泉にも入りたかったんですが・・おやき探しは午前中が勝負。
我慢してテイクアウトです。
テイクアウトといってもどの店も店の前で食べているんですがw

しっかりした灰焼き。
焦げ目なく滑らかな表面です。

野沢菜入り灰焼きおやきおから 250円

これまた安いw
中のオカラも野沢菜のアクセントとしっとり感が美味しい。
皮も美味しいんですが・・
温かさは保っているものの焼きたてではないことと焦げ目がないことでの香ばしさがないのが物足りなさも。
正直ここのは焼き上がるタイミングで食べてみたい。
それくらいクオリティーは高かったと思います。
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