骨付きもも肉が特売日であったことと・・
カツアゲした野菜がウチにいっぱいあったので!
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ローストチキンと野菜のグリルを作りました。
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チキンは徳造丸の秘伝の煮汁にニンニクを入れて塗りながらオーブンで焼きました。
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カツアゲした子宝菜は一度蒸してからフランパンでグリル。
カツアゲしたキンカンの塩漬けを一緒に。
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先週末に教えてもらったばかりのキンカンの塩漬け。
これ合う食材が多くて大活躍です。