- カテゴリ:
- 【東京】ラーメン
初恋は3歳、今でも鮮明に覚えています。
3歳の頃、少しだけ喘息があって親戚の内科に親が連れて行ってくれました。
その家の娘にして女子大生のマミちゃんに一目惚れです。
清楚で長い髪、黒目がちな大きな目、スラリと背が高くいつもピアノの発表会のような服をきちんと着ていました。
薬が苦くて嫌いなボクは「こんな苦いものは一生飲みたくない」といつも親を困らせていました。
しかし、ある時コレはマミちゃんが作ったんだよという言葉にトキメキ、
嫌な薬も積極的に飲み、仮病を使ってでも病院に行きたがる自分になっていました。
時は過ぎワタクシが32歳の時、親から内科のおじさんが亡くなったと知らされました。
お前はお世話になったから行くか？と聞かれ、おじさんの応接間にあったライカのコレクションを思い出し一度は下心で行こうかなと答えました。
しかし、間違いなくマミちゃんに会うんだろうなと思いました。
あれから30年・・
ボクのことを忘れていたら、冷たくされたら、いい思い出が崩壊しそうで断ってしまいました。
ボクが27歳の時、初めて食べた家系のラーメンが武蔵家です。
当時背脂が入っていないラーメンなどラーメンと呼びたくないと豪語していたワタクシですが、
吉祥寺の家の近所にOPENしたこのラーメンに絶句。
それから給与が入るたびに狂ったように食べに行った記憶があります。
特製ラーメン 1000円 ＋ キャベチャー 350円
ライス無料
久々の味に驚きました。
生だったキャベツは茹でられ、ずいぶん少量に。
分厚く磯の香りが強い海苔はスープで溶けるほど薄い海苔に。
スープはぬるく麺も少ない。
ボクの覚えている味とはかなり離れているというか面影もない。
マミちゃんに会っておけばよかったのか会わなくてよかったのか、まだ気持ちは半分半分です。
