水芭蕉の酒蔵があると知りしこたま購入して寄り道すると・・
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かなり好きなタイプの店構え・・コチラでお蕎麦を食べてみることにしました。
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蕎麦 和太奈部
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この凛とした雰囲気・・
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そしてこのメニュー!
食べる前から期待しちゃいますよね。
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天然えび天そば 2200円
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まず、二八そばは文句なしです。角の取れたつゆはかなり好みだ。
しかし・・天ぷらが美味すぎた。
ブリンブリンの海老・・極上です。
そして、口に入れるとパラパラにほどける春菊の天ぷら。
ちょっと出会わないクラスのお店に入ってしまいました。
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暮坪かぶのつけそば(田舎) 1000円
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この田舎に関してはちょっと理解できなかったんですが・・すみません好みの問題でしょうか。
この暮坪かぶが美味しすぎた。
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辛みはしっかりあるもスッとする香りが抜ける風味がおろし大根では再現不可能ですね。

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