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- 【東京】ｽﾃｰｷ･鉄板焼
2度目です。
https://okamooo.jp/archives/10967276.html
鉄板焼き Sublime
静かで個室の種類も多くゆっくりお話しできるということで、
またコチラでご接待いただきました。
恵比寿の秋にも近く、このビルで？と思う感じですが・・
みんなよく知っているのかカウンターはほぼ満席。
世の中には、かつやの限定にケチをつけてばかりの人もいれば、
日常的にこんなランチを召し上がっている人もいるんですね。
いろんな人がいます。
ワタクシいつも、
いつかは飲食店をとイメージしながら食事をしています。
どんなジャンルでも。
ムース、スープ、魚、肉、デザートという流れは、その中でも理想的な構成。
彩りや食器、調味料・・
勉強になる素材がたくさんある店に行けるのは幸せです。
