慌ただしかったこともあり、今日の夜はワンカップでちびちびやりたいと。
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ほとんど何も調理せず、炙り名人で焼きながらのお酒です。
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最近はネギと炒めるとなんでもツマミになると思い始めて今回うな肝
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高い区なり過ぎて店で食べれなくなったうなぎ。
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スーパーで安いの買って串にすれば安くて美味しく。
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鶏皮は2色の柚子胡椒で
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オオアサリ・・と名付けられたウチムラサキ。
家でいただくにはこれで十分美味しいです。