二日連続の渋谷中本でのランチです。
ここ数年、中本では限定メニューだけをいただいているんですが・・
通常メニューに見慣れないものを発見してしまいました。
限定メニューを探すことに必死で視界に入っていなかったのかわかりませんが・・
まさかこんなメニューがあったとは・・
うんまい正油 910円
アプリクーポン利用大盛り無料
世間一般的には正統派ラーメンの部類も・・
中本の中では異色中の異色。
煮干だしに背脂。
昔ながらテイストも出しながらバランスよく完成度高いw
北極スープを別注し最後に味変も考えましたが最後まで貫いて正解です。
