- カテゴリ:
- 【東京】中華・台湾
五反田、麻布十番（現在閉店）に続き3店舗目に行ってきましたよー！
ファイヤーホール4000 虎ノ門ヒルズ
いつもは龍の鍋を使っていた気がするんですが、今回は虎！
虎ノ門にかけているんでしょうか。
注文したのが・・
春うらら！飲み放題付き火鍋コース2026 7700円
ホンモノを知る火鍋にしっかりと日本テイストを入れたオリジナルが最高な店なんです。
5種類の加藤ポークなど、
素材に左右されず美味しい火鍋を、あえて素材にこだわった店。
それがファイヤーホール4000！
加藤ポークはロース、バラ肉、肉団子、豚トロにのどぶえ！
火鍋にぴったりなチョイスでいつも楽しませていただいています。
虎ノ門ヒルズとあって高級路線かと思いきや、屋台風。
これがワイワイできて通常の屋台風より虎ノ門ヒルズでっていうのがイケてるスタイル。
肉汁ぷりたつな餃子もセットに。
板春雨とワンタンも火鍋に合うんですよね。
キノコは別注ですが・・
〆の中華麺も美味しかったですね。
雰囲気よし、こだわりの食材を火鍋でいただく贅沢なコンセプト。
出す場所、土地によって様々にスタイルを変えるものこそ火鍋。
日本の火鍋を作り続けている店だと思っています。
