
今週も南伊豆に来ております。

南伊豆に来るとゆっくり朝食を食べる気持ちの余裕があり・・
この日は、入間の干物屋さん「豆州やまきち」の金目鯛の西京漬と味噌漬

安くて味付けもいい。
庭で育っていた木の芽を添えてみました。

和洋スイーツカフェ 扇屋製菓 本店

さぷら伊豆18年の歴史でもスイーツのブログというのはほぼないと思います。

しかし・・南伊豆の店のブログを書く上でここまでの有名店を扱わないというのはモグリだろ・・
ということで突撃です。

個人的な話ですが甘いものは得意ではなかったのが今まで書かんかった理由ですが、最近では克服しつつあり少量であれば食べるようになっています。

苺パフェ 1650円
アイスコーヒー 550円

巨大ですw
個人的にこれをせっせと盛り付けるだけで時給1650円欲しいわw

扇屋製菓さんは元々メロンパフェが有名だったと聞きます。
しかしメロン農家さんの規模縮小でパフェを扱うほど入荷がないということで他のケーキ類に留まっているとのこと。
しかし・・これだけのイチゴがメニューで出せるのであれば超有名店ですし寄ってみる価値があると思います。

この後は友人宅でカツアゲ

夕食は小田原港の鯵と生しらすを握りました。

寿司って握るだけで素材の価値がぐんと上がっていい料理だと思っています。

カツアゲの品は、玉ねぎ・クレソン・そら豆。
全てオリーブオイルと塩だけで最高に旨い。

人類は食べるために狩猟採取や農耕などあらゆる手段を選んできましたが、自分にとっては一番カツアゲという方法がしっくり来ています。
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