ワタクシ恥ずかしながら横手やきそばも地元でちゃんとしたものを食べたことがない。
ということで・・
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元祖 神谷焼きそば屋
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横手やきそば発祥の店と言われる有名店です。
恒例のご夫婦お二人でしたが笑顔で動き回る姿は尊敬でしかない。
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肉玉子野菜(並) 750円
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食べて驚き、こんなに優しくてあっさりしている食べ物だったのか!
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ストレート太麺を茹でて、薄めのウスターソースに半熟目玉焼きと福神漬けを添えれば横手やきそばだと思っていました。
塩胡椒は最小限にいくらでも食べれて飽きない味です。
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ホルモン玉子(並) 700円
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この、にんにく胡椒で自分のど真ん中を探しながらいただくんですね。
甘さがないやきそばなので入れ過ぎには注意が必要。
個人的にはホルモンがいいですね。
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老齢で穏やかなお店の方々ですが、
名前入りの皿と木彫り彫刻の四角いお盆にプライドを感じました。
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雨は上がらず・・
横手市増田まんが美術館
にやってきました。
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矢口高雄先生をはじめ数々の漫画家の偉業が知れるミュージアムなんですが・・
入館料は常設だけなら無料。
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かなりの数の漫画と漫画を読むスペースがあり・・
この近くに土地を買いキャンピングカー生活をしながら毎日ここで漫画が読む生活ができるのではないかと思いました。一生食べていける分の貯金ができたら移住したいと思います。

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