この店に初めて入ったのが2008年。
そのころはあまり蕎麦を食べ慣れてはいませんが、美味しいお店だなぁという印象でした。
いし塚（いしづか）
友人から、
いし塚さんでカレーそばがスタートしていて・・
それがこだわっていて美味しいとの情報を得ました。
正直、カレーそばというジャンルで美味しいと感じたことはないです。
どうしたら蕎麦がカレーの中で美味しくなれるのかもよくわからない。
ということでやってきました。
そば豆腐 550円
わらび餅のような絶妙な食感、蕎麦の香り、本物のわさびの旨さ。
おせいろ 1000円
ちょっとこれが北海道産の蕎麦粉とは思えない・・甘さ香りの強さ。美味しいです。
つゆもそのままいただくと個人的には甘すぎるんですが、合わさると具合がいい。
そして・・
スパイシーカレーそば 1870円
何なんでしょうか・・この上品さ・・
蕎麦つゆによく合うスパイス使いはジャンクにすることなく蕎麦を引き立ててるんですね。
そんな美しい蕎麦にジャンクなゆで卵やチーズ、海苔。
美しい味わいにしつつも、しっかり具で遊ぶところが粋ですな。
やはり名店はこんなところでも名店でした。
