長きにわたりリンガーハッターとして活動させていただいているワタクシですが・・
IMG_8584
今回は、裏技というわけではないんですが・・
卓上の調味料を使い、味が一変する、美味しくなる方法を今回は解説させていただきたいと思います。
IMG_8587
季節の麺三昧、第二弾である夏限定で今回選んだのが・・
IMG_8588
豚しゃぶ冷やしちゃんぽん(麺1.5倍) 1080円
IMG_8590
重みのある器ですがしっかり冷やされています。
そして最近のリンガーハットは盛り付けが美しい。
IMG_8592
まずはお好みで花椒ラー油を適量入れるといいですね。
そして決め手は・・
IMG_8593
だし酢です。
騙されたと思って、大きなレンゲになみなみ一杯分入れてみてください。
圧倒的に味が変わります。
むしろだし酢を入れずに帰ったら損していると思った方がいいと思います。

関連ランキング:ちゃんぽん | 神泉駅渋谷駅