- カテゴリ:
- 【東京】ラーメン

たまに自分の才能が怖くなる時があるんですが・・

今日も卓上調味料を使って劇的に美味しくなる方法を考えだしてしまいました。

しかも今回はそれだけではなく!
超有名な郷土料理も美味しくする方法も思いついてしまったんです。

まずはビールを飲みながら待ちつつ・・

冷やし味噌らーめん 980円
大盛り無料

なんでもそのまま食べるだけじゃ面白くない。
卓上調味料を使って色々なアイデアを思い浮かべる。

この中の、海老すりごま、というのが非常に美味しい。
すりごまで味噌ラーメンが濃厚になるだけでなく干し海老の香ばしさがいい。

これ・・入れれば入れるほど、冷汁のような味になって美味しいんです。
そして・・もう一つ思い浮かんだのが・・
冷汁って干し海老を入れるともっと美味しくなるのではないかということ。
この料理を美味しくするばかりか、他の料理のグレードアップまで考えだしてしまう自分が恐ろしいです。
