名古屋の実家に行く前に、きしめん屋さんがあったので入りました。
それがなんか初めてなのになぜか懐かしい。
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ふと、小学生の頃に食べたざる中華を思い出した。
プレハブを継いだような汚めの店。
しかしそこで食べたざる中華の味は今も忘れないし、今でもざる中華が好きな原点だ。

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そこに似ている。
めちゃくちゃキレイな店だけどなんか雰囲気がある。
実家に戻りお袋に話すとココだという。
2回位しか来たことないのによく覚えとるねと。
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ざる中華大 660円
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今でも時折思い出す。
あの味がこんな偶然再会できるとは。
不思議な感覚だ。
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みそきし大 660円  +  生玉子 70円 +  天かす 20円
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優しい味、懐かしい味、名古屋の味。

一生忘れない味なんだと思う。

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