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旨いなんてもんじゃない!
全体的にまとめると。
・素材重視
・創作なしの直球王道
・舟盛りなどの豪快さはない!ちまちました料理
・多くの料理全部が完成品
をお正月スペシャルバージョンでいただきました。

スゴイんです!値段は忘れて喰います!

数の子
相当カイデー。こんな数の子見たことないです。

寿



おせちって旨いもんじゃないと思ってましたけど・・・

ひとつひとつがゴイスー!

伊勢海老に煮はま

しいたけ

あわび
など味付けが薄く上品。

花ひら餅椀

達筆!


なますには干し柿が乗ってます。


平目 いか造り

熟成されたトロっとした甘み満点の両刺身。絶品。

鰆

厚み!旨味!

しかも・・・

仲居さんの気配りが半端ないです。なのにさりげない。

こんな奥さんもらったらダメな人間になりそう!

伊賀牛ヒレ炭火焼

なんなんだ・・・この肉・・・

歯を入れたと思ったら全部崩れる・・・深い旨さ・・・大人の肉です。

湯ヶ島のワサビをプリタツでいただきました。

蕪むし

ごぼうと海老の風味豊か。

香の物 御飯



なにがスゴイって・・・コレ!

山椒の効いたちりめんじゃこ!

御飯にタップリのっけて・・・

この半生さ!醤油の香りがほんのり!山椒が効いて・・・

最高ッス☆

おかわり!

甘味


普段デザート喰いませんがせっかくなのでと仲居さんに言われ・・・

結構喰えるじゃん・・・ボク!

上が生姜、下がカボチャのアイス

なんと贅沢な食材なんでしょう。

世の中にはこんな旨いものを喰ってる人がいたんですねえ。オドロキです。
こんなにボキャブラリーがないことを悔いたのは初めてです。
さあ!

明日の朝食もガッツガツ喰ってやるо(ж>▽<)y ☆
あさば (旅館 / 修善寺、大仁、牧之郷)
★★★★☆ 4.5
あさば【施設編】http://ameblo.jp/okamooo/entry-10426631014.html
あさば【朝食編】http://ameblo.jp/okamooo/entry-10427130578.html
あさば あさば
あさば ( 修善寺 / 和食一般 )
★★★★★
5.0
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あさばさん憧れの宿です。
もちろん泊まったことありません(^▽^;)
お風呂もお料理もお庭もおふとんもすべてが素晴らしすぎるーーーーって感じです!!!
よい夢を☆☆☆