
工事現場のようだったこの近辺。最近新しい建物ができ始めその中に一軒のラーメン屋がOPENしていた。

元祖柳屋

昼のセット 800円 + 替え玉 100円

扉を開けた瞬間、元気な若い男性店員がわんさか。明るく広い店内に威勢のよい動きが心地いい。
イケメンが多いのが少し鼻につくがシックなバー風なラーメン店が多い中、この雰囲気がいっそう美味しく感じる。

ラーメンはシンプルにして王道のトンコツ。完成度が高く、シラフでも呑んだ後でもどちらでも美味しく食べれそうだ。

店の雰囲気で味の印象が変わるってのもあるけど、食べ物って美味しそうな色、食欲がわく色ってあると思う。

店の内装の統一感を重視するあまり、暗くて食べ物がよく見せなかったり、ライトアップでヘンな色に見えて食欲が減ることも多い。
そういった意味でもこの店は美味しく感じた。

器には親近感のわくイラスト。20年後の自分を見ているようだ・・・
