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- 【伊豆】沼津市
9/15.16.17の三連休はキャンプ場でボクにとっての大イベント。
半年くらい前から構想していたコトが実現する。
期待と気合でワクワクしながらキャンプ場へ。
その途中での夕飯。
わさらび
住宅街の一角にあったんですが中に入ると｢食事中はお静かに｣の貼り紙がイッパイ。
ちょっとドキドキしながらの入店。
特製わさらびそば（醤油） 950円
一見してわかる丁寧な仕事。
いわゆる魚介豚骨のWスープですが味わい深くもアッサリとしててオリジナリティ溢れる。
麺の歯ごたえノド越しは蕎麦にも通じる完成度。
こりゃあ・・・ボクが食べてきた中じゃあ・・・
伊豆ナンバーワンのラーメンかと(ノ｀Д´)ノ
焼あご塩つけそば（太麺） 950円
このアゴダシもクリアーで旨い。
太麺になっても雑にならずもうこれ以上望めないほどの完成品。
チャーシューや角煮・・そしてお餅が入ってるけどこれがまたよく合う。
半カレーライス 400円
カレーまでちょっと美味しいからもう・・・この店のトリコになりそうです。
支那そば屋 わさらび （ラーメン / 大岡駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
